Catering

Minsta antal vid beställning är 15 personer.

Vid beställning av Robin´s enkla är minsta antal 10 personer.

Medelhavet

239:- / pp

Soltorkad tomatkyckling / Kallskuret x 2 / Tortellinisallad med ricotta, spenat, rucola & basilika / Vitlök & timjansmarinerade oliver med kronhjärtan / Melon & mozzarellasallad med basilika & citron / Grillad zucchini, aubergine & paprika toppas med fetaost / Basilika & rostad vitlökskräm / Hembakad focaccia

Västkustbuffé

259:- / pp

Krämig potatissallad med kapris & lagrad ost / Västerbottensostpaj / Västkuströra på handskalade räkor / Robin´s varmrökta lax / Kallrökt laxsnitt på kavring toppas med laxrom / Blandsallad efter säsong / Romsås / Hembakad focaccia / Fänkålsknäckebröd /Havssaltsmör

Grillbuffé (Grilla köttet själv)

249:- / pp

Kökets utvalda nötdetalj / Chili & honungsmarinerat kycklinglår / Merquez (kryddig lammkorv) / Potatissallad toppas med lagrad hårdost & färsk sparris / Somrig blandsallad med mango, tomat & mozzarella / Rostad majskräm smaksatt med vitlök & jalapeño / Grillade grönsaker / Coleslaw / Tzatziki / Hembakad focaccia / örtsmör

SYDAMERIKANSK

239:- / pp

Grillad Flankstek med chimichurri / Rostad potatissallad med grillad paprika / Chili & limemarinerade vannamairäkor (ASC märkta) / Ugnsrostade grönsaker / Papayasallad toppad med rostade fröer / Kryddig Bönhummus / Mojorojjo (Rostad paprikakräm) / Hembakad focaccia

ROBIN´S ENKLA

159:- / pp

Soltorkad tomatkyckling / Pastasallad slungad med rucola & basilika / Blandsallad efter säsong / Rostade grönsaker / Örtdressing / Hembakad focaccia / Örtsmör

VI ERBJUDER ALLTID VEGETARISKA ALLTERNATIV

EXTRA TILLVAL Fruktfat 49:-/pp Charkfat 69:-/pp Morotskaka 30:-/pp Vit choklad & vaniljpanacotta med färska bär 49:-/pp